Event Single
Begint over:
Info:
  • 9 April, 2022
  • 09:00 - 15:30
  • AusterLitz

Contact

Details

Op 9 april 2022 organiseert Bijenhoudersvereniging Utrechtse Heuvelrug haar jaarlijkse bijenmarkt. Anders dan in voorgaande jaren is de locatie in Austerlitz. We zijn te gast in het recent verbouwde Dorpshuis. Als het slecht weer wordt, kan de markt binnen plaatsvinden. De dag wordt in samenwerking met het Bijkersgilde georganiseerd. Tegelijkertijd met de markt vindt er een examen plaats van de cursisten die de opleiding Keurmeester Bijenproducten van het Bijkersgilde hebben gevolgd. Dat gebeurt in de vorm van een regionale keuring waarvoor alle imkers hun producten gratis kunnen inleveren. Er geldt een vereenvoudigd regelement.

Het streven is om een compacte markt neer te zetten met minder kramen, maar met meer focus op de imkerij. Hou de site in de gaten om te zien welke kramen er komen.

In het kort:

  • Verkoop van honing
  • Keuring bijenprodukten
  • Lezingen
  • Verkoop bijenvolken
  • Biologische planten
  • Gezelligheid!
  • Keurmeesters examen
  • Verkoop tweedehands materiaal
  • Koffie en lunch
  • Prijsuitreiking keuring
Locatie:

Programma

Tijd Omschrijving
07:30 - 09:00 Aanvoer bijenvolken en opbouw kramen
09:00 - 13:00 Markt
09:00 - 11:00 Inname bijenprodukten voor de keuring
09:00 - 14:30 Examen
12:00 - 13:00 Lunch
13:00 - 14:30 Lezing
14:30 - 14:45 Pauze
14:45 - 15:00 Uitslag examen keurmeesters en uitreiking diploma’s
15:00 - 15:30 Toelichting op de keuring en uitreiking oorkondes
Markt

Markt

Op 9 april 2022 organiseert Bijenhoudersvereniging Utrechtse Heuvelrug haar jaarlijkse bijenmarkt. Anders dan in voorgaande jaren is de locatie in Austerlitz.

Het streven is om een compacte markt neer te zetten met minder kramen, maar met meer focus op de imkerij. Hou de site in de gaten om te zien welke kramen er komen.

Markt

Keuring

Iedere imker zou zo nu en dan eens aan een keuring mee moeten doen. Op zich is het een kleine moeite. Voor de keuring vandaag in Austerlitz gelden speciale vereenvoudigde voorwaarden, zie de link hieronder. U kunt meedoen in vele klassen, met divers soorten honing, met vormen in was, met mede, met korven en kieps, met een mooie opstelling van bijenproducten en ook met honinggebak. De producten worden beoordeeld op smaak, geur, kwaliteit, afkomst, vorm e.d., ook op etikettering. Ook daarvoor zijn er simpele richtlijnen, kijk op de link hieronder. Vandaag worden uw producten gekeurd door kandidaat keurmeesters, ze doen examen voor het diploma Keurmeester Bijenproducten van het Bijkersgilde.

Nadere informatie vind u in de volgende documenten:

Geef door wat u gaat inleveren

In verband met de planning willen we graag weten wat we kunnen verwachten

Markt

Middagprogramma

Jaco Vink is Lead Assessor bij Vinçotte, hét bedrijf op gebied van objectieve inspecties en (wereldwijde) certificaties inzake o.a. voedselveiligheid. Hij heeft een grote kennis van voedselfraude, waaronder specifiek fraude met honing. Zijn ervaringen heeft hij verwerkt in de boeiende lezing: ‘Vervalsingen in honing’. In zijn lezing krijgt u behalve vele voorbeelden van vervalsingen ook te horen wat de wettelijke eisen zijn, hoe die worden omzeild, en enkele praktisch tips hoe de imker fraude kan voorkomen. Na deze lezing vindt de diploma-uitreiking aan de geslaagde keurmeesters plaats, gevolgd door de uitslagen van de keuringen.

Markt

Examen

Hier de volgende tekst opnemen: Tegelijkertijd met de bijenmarkt vindt het examen plaats van de opleiding tot Keurmeester bijenproducten. De cursisten die deze dag het examen afleggen hebben een pittige cursus achter de rug. Voordat ze überhaupt aan deze cursus mochten beginnen hebben ze de cursus Specialist Bijenproducten met goed gevolg afgerond. In die zevendaagse opleiding leerden ze ‘alles’ over honing, was, stuifmeel, propolis, koninginnengelei, mede, etikettering en wetgeving. In de daaropvolgende cursus voor keurmeester Bijenproducten leerden ze zaken als het beoordelen van de diverse bijenproducten en het interpreteren van de resultaten, keuring van de etiketten, de organisatie van een keuring en de presentatie van resultaten. Deze opleiding vraagt zes dagen. Vandaag keuren de cursisten alle binnengebrachte bijenproducten. Ervaren keurmeesters kijken toe en beoordelen of ze dit op de juiste manier doen. Het is een spannende dag voor hen. Het publiek kan de kandidaat-keurmeesters gadeslaan en informatie krijgen over wat ze precies aan het doe zijn.

Het Bijkersgilde

Het Bijkersgilde is een landelijke organisatie met diverse regio's, waar keuringen van bijenproducten worden gehouden. Steeds exacter wordt gekeurd met gebruikmaking van een steeds geavanceerder instrumentarium om zo de ouderdom van de honing, de botanische herkomst ervan en de echtheid ervan te controleren. Dat vereist kennis en kunde. Daarvoor zijn cursussen samengesteld die worden erkend door de Nederlandse Bijenhouders Vereniging. Ga naar de website voor een kijkje in de werkzaamheden van het Bijkersgilde. Uitgevoerd door vele tientallen vrijwilligers, honingkeurmeesters en gildeleden, die het belangrijk vinden hun kennis steeds weer te toetsen aan de ontwikkelingen.

 

Bij

Bijenkasten.nl

www.bijenkasten.nl maakt hoge kwaliteit duurzame bijenkasten in eigen werkplaats in Utrecht. Op de markt in Austerlitz verkopen zij naast bijenkasten tevens onderdelen en accessoires waaronder ramen, moerroosters, kunstraat, glaswerk en honingslingers. Zie https://bijenkasten.nl.

Bij

Peter Beens

Peter Beens is een oude bekende in de imkerij in Driebergen. Zijn vader P.J. Beens organiseerde voor de eerste keer in 1961 de Driebergse Bijenmarkt, ook toen al op de tweede zaterdag in april. Wij staan dus in een lange traditie! Peter heeft de imkerij van zijn vader voortgezet en verkoopt honing op de bijenmarkt.

Bij

Kwekerij A8

Titia en Willem ’t Hooft van Kwekerij A8 verkopen al vele jaren hun plantgoed op de bijenmark. Op hun kwekerij aan de Achterweg 8 in Doorn, telen zij biologisch-dynamische groenten, kruiden, bloemen en zaden. Zie https://www.a8-doorn.nl/

Bij

BEEP

BEEP ontwikkelt digitale hulpmiddelen voor imkers. Handige apps, digitale kastkaarten, innovatieve weegschalen voor onder je bijenkast: thuis op je beeldscherm of op je smartphone kan je de ontwikkeling van je bijenvolk nauwkeurig volgen. Marten Schoonman geeft een demonstratie van de mogelijkheden en verkoopt weegschalen. Zie https://beep.nl/

Bij

Dick Meischke

Nog een oude bekende van de bijenmarkt! Ook al is Dick lang geleden verhuisd van Langbroek naar Friesland, graag komt hij een dagje terug naar de Heuvelrug om zijn met veel liefde opgekweekte drachtplanten voor bijen te verkopen. De opbrengst van zijn verkoop komt ten goede aan goede doelen in Nepal.

Bij

Tuinjoop

Eet smakelijk uit je eigen tuin! Joop Reichenfeld verkoopt zaden, kruidenthee en tuinboeken. Zaden en kruiden zijn met zorg gekweekt, geoogst en gedroogd uit eigen tuin en andere kruiden- tuinen, uiteraard op plekken zonder bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Zie https://www.tuinjoop.com/

Bij

BD imkers

In de afgelopen jaren is de belangstelling voor gegroeid voor het imkeren op biologisch dynamische grondslag. Op de bijenmarkt kan je alles te weten komen over de werkwijze van de BD imkers en hoe zij omgaan met hun imme. Zie https://bdimkers.nl

Bij

De Delftse Bijenkorf

Jasper de Vries van de Delftse Bijenkorf maakt en verkoopt met veel enthousiasme allerlei bijenprodukten: lippenbalsem, propoliszalf, bijenwasdoeken, en natuurlijk ook stuifmeel en honing. Zie https://dedelftsebijenkorf.nl

Bij

Hermien Top

Hermien komt naar de bijenmarkt met honing, maar ook met allerhande houten artikelen zoals bijenhotels, vogelhuisjes, voederhuisjes, vleermuiskasten, bijenwaskaarsen, 3-en 6-ramers en honing-en broedramen.